La cocina Aimara

Cornejo, Hernán

La cocina Aimara Aymarana Phayañapa - Lima USMP. Facultad de Ciencias de la Comunicación, Turismo y Psicología 2012 - 152 páginas ilustraciones a color 30 cm

Texto en español y aimara

9789972541834


Cocina aimara--Alimentos--Cocina peruana--Indigenas aimaras--Nutrición--Puno--Perú

641.5985 / C78